Το 75% περίπου της συνολικής παραγωγής του μελιού στην Ικαρία είναι το πευκόμελο. Το γεγονός αυτό καθιστά το πεύκο το σημαντικότερο μελισσοκομικό φυτό στο Νησί...

Η πλούσια ανθοφορία την άνοιξη στο νησί μαζί με την μελιτοφορία του πεύκου μας δίνουν...

Τα παραγωγικά μελίσσια τον μήνα Ιούνιο μεταφέρονται στις ανθοφοριές του θυμαριού. Ένα εξαιρετικής ποιότητας μέλι με πλούσιο άρωμα και γεύση. Μέλι το οποίο έρχεται...

Από τα πιο ιδιαίτερα μέλια είναι το μέλι Άναμα, προερχόμενο από φθινοπωρινό ρείκι. Το φθινοπωρινό ρεικόμελο έχει σχεδόν χάλκινο χρώμα, έντονο άρωμα με νότες...

Είναι μια πανάρχαια συνταγή καλλωπισμού και περιποίησης του δέρματος. Είναι μια κρέμα λιπαρή, φτιαγμένη από δύο και μόνο φυσικά συστατικά: κερί μέλισσας και...

Την πρόπολη την μαζεύουν εξειδικευμένες εργάτριες τις πιο ζεστές ώρες της ημέρας επισκεπτόμενες φυτά πλούσια σε ρητινώδεις, γομώδεις και βαλσαμικές ουσίες...

Η γύρη αποτελεί ένα προϊόν που παράγουν οι μέλισσες από τα ανδρικά αναπαραγωγικά κύτταρα των λουλουδιών. Η σύνθεσή της δεν είναι σταθερή καθώς μπορεί...

Ο Βασιλικός Πολτός είναι η φυσική παχύρρευστη, βιολογική ουσία που παράγουν οι νεαρές εργάτριες μέλισσες και χρησιμεύει για την αποκλειστική διατροφή...